tajine boulettes de sardines - طاجين كفتة سمك السردين على الفحم بدون ماء سهل و لذيذ جدا

في هذا الفيديو تشاهدون طريقة تحضير طاجين كفتة سمك السردين المغربي على الفحم بدون إضافة الماء بشكل سهل مبسط وجد لذيذ مع كل خطوات الإعداد فرجة ممتعة.

للمزيد من الوصفات زوروا
YouTube : https://www.youtube.com/user/sohachocolat
Facebook : https://www.facebook.com/causina
Google+ : https://plus.google.com/u/0/+saveursetd%C3%A9lices/posts​

pour plus de recettes visitez :
YouTube : https://www.youtube.com/user/sohachocolat
Facebook : https://www.facebook.com/causina
Google+ : https://plus.google.com/u/0/+saveursetd%C3%A9lices/posts​

المكونات

١ كيلوغرام كفتة سردين
٣ حبات بطاطس مقطعة دوائر
١ بصلة كبيرة مقطعة دوائر
١ فلفل أحمر + ١ فلفل أخضر
٨-٩ ملاعق كبيرة صلصة طماطم
٢-٣ ملاعق كبيرة أرز مسلوق نصف سلقة
١/٢ كأس زيت زيتون+زيت نباتية
١/٤ كأس عصير ليمون حامض
٤ ملاعق كبيرة بقدونس و كزبرة طرية مفرومة
٣ فصوص ثوم مدقوقة جيدا
١ ملعقة كبيرة فلفل أحمر أو بابريكا
١ ملعقة كبيرة كمون
١ ملعقة صغيرة إبزار و ملح
شرائح ليمون حامض - فلفل حار

les ingrédients
1kg de filets de sardines bien hachées
3pommes de terre en rondelles
1grand oignon en rondelles
Poivron vert 1 poivron rouge1
8-9grandes cuillères sauce tomate
1/2verre d'huile d'olive + huile végétale
1/4verre de jus de citron
4grandes cuillères de persil et de coriandre
fraîche hachées
3gousses d'ail bien écrasées
1grande cuillère de paprika
1grande cuillère de cumin
1petite cuillère sel et poivre
1piment -quelques rondelles de citrons

الطريقة بالفيديو

​https://www.youtube.com/watch?v=2nIAE3JtrBI&index=9&list=PLpndPbLg19IN3PRXBd6UbezqmiUBb475t