paella au poulet et fruits de mer- بايلا بالدجاج وفواكه البحر شهية وسهلة

 البايلا طبق مشهور وغني عن التعريف بوفرة وتنوع  مكوناته الصحية واللذيذة, اليوم أقدم لكم كيفية تحضير بايلا الدجاج و فواكه البحر بطريقة  سهلة و لذيذة أتمنى أن تجربوها و أنا أكيدة أنها ستنال إعجابكم.
 

liste d'ingrédients 

300g moules
300g gambas
600g poulet
1 bol et demi de riz
3 bols d'eau
60g petit pois
demi poivron rouge et vert coupé en morceaux
demi poivron rouge et vert coupé en lamelles
1 oignon moyen coupé finement
2 grandes tomates râpées ou sauce tomate
2 c à soupe persil et coriandre hachés finement
3 gousses d'ail
1 c à café de concentré de tomate
5 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 c à café curcuma-sel et poivre -1 dose safran
1 cube de bouillon de poisson
1 citron coupé en quartiers

préparation

en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=70aPBaie4VI&list=PLpndPbLg19IN3PRXBd6UbezqmiUBb475t&index=1

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