msemen crêpes feuilletées marocaines - طريقة تحضير أروع رغايف /مسمن مغربي خامر مقرمش و مورق

Publié le 27 Février 2016

msemen crêpes feuilletées marocaines - طريقة  تحضير أروع رغايف /مسمن مغربي خامر مقرمش و مورق
msemen crêpes feuilletées marocaines - طريقة  تحضير أروع رغايف /مسمن مغربي خامر مقرمش و مورق
msemen crêpes feuilletées marocaines - طريقة  تحضير أروع رغايف /مسمن مغربي خامر مقرمش و مورق
msemen crêpes feuilletées marocaines - طريقة  تحضير أروع رغايف /مسمن مغربي خامر مقرمش و مورق

في هذا الفيديو تشاهدون طريقة  تحضير أروع  و أسهل رغايف أو مسمن خامر مقرمش و مورق  بطريقة  مميزة  و بمكونات  بسيطة  (على طريقة أمي الغالية الله يحفظها لنا)  و النتيجة جد مرضية  أتمنى أن تجربوا هذه الوصفة لأنها فعلا وصفة رائعة و جد سهلة و لا تنسوا الإشتراك  بالقناة و ترك  تعليق أو إعجاب إذا أعجبكم الفيديو  فرجة ممتعة

 

المكونات
  ٤٠٠ غ  دقيق أبيض
٢٠٠ غ  دقيق القمح الناعم  جدا
١/٢ ملعقة صغيرة خميرة الخبز
١/٢ ملعقة ملح
ماء دافئ للعجن حوالي ٤٨٠ مل
 
للتوريق
١٥٠غ زبدة طرية بحرارة الغرفة
١٠٠ غ  دقيق القمح الناعم جدا
 ٢٠٠ مل زيت نباتي
 

الطريقة بالفيديو التالي

https://www.youtube.com/watch?v=lTGRSd9z6Fw&index=46&list=PLpndPbLg19IN3PRXBd6UbezqmiUBb475t

 

 

                                  --------------------------------------------------------------------------                                                                                             

les ingrédients
400 g de farine blanche
200 g de farine de blé très fine
1/2 cuillère à café de levure de pain
1/2 cuillère à café de sel
l'eau tiède pour pétrir environ 480 ml
 
pour le feuilletage 
150 g de beurre très mou à température ambiante
100 g de farine de blé très fine
200 ml d'huile végétale
 

 

Repost0
Commenter cet article